Ромашка (Matricaria chamomilla, дает цветы Flores chamomillae vulgaris), румянок, романова трава, ромен, маточник, комомилья, липица. Семейство Сложноцветных.
Однолетнее, стебель ветвистый, листья двояко перисто рассеченные, дольки их узколинейные, остроконечные; цветочные корзинки с белыми отвороченными язычковыми краевыми цветками; срединные цветы трубчатые, желтые, сидящие на продолговато-коническом поломе цветоложе.

Употребляются высушенные цельные корзинки, очищенные от веточек. Запах их своеобразно-ароматический, вкус горько-пряный. Принимается в аптеки только если нет примесей, например, корзинок полевой ромашки (Matricaria inodora), отличающейся мясистым не полым цветоложем, и пупавки (Antherais), цветоложе которой одето снаружи между цветками перепончатыми пленками.
Ромашка растет дико на полях и сорных местах в средней и южной России. Сбор дикой травы нёдостаточен для удовлетворения потребности в ней, почему в Оренбургской, Свердловской и респ. Татарстан заложены уже значительные культуры этого растения. Сильно развито производство ромашки на острове Эзель, откуда она вывозилась и в Германию, частью же доставлялась в Санкт-Петербург. Так как ромашка дает полный сбор через 8 недель после посева, то ее можно снять 2 раза в лето, или снять после уборки разных овощей или даже хлебов. На десятину высевается всего 1 кг семени. Поле поверхностно перепахивается, после посева семян заделываются катком. Где раз посеяна ромашка, там ее потом масса сорной. Для обирания цветочных головок заготовляется вид железного гребня.
Приблизительная цена кг ромашки 100 — 150 рублей.
Легкие почвы больше подходят для культивирования ромашки чем глинистые, посев довольно густой, так как корневая система у этого растения развита не сильно. При сушке следует раскладывать цветы как можно более тонким слоем, чтобы избежать брожения.
Сбор следует непременно производить в сухую погоду, повторяя его несколько раз по мере распускания новых корзинок.
Содержит 0,20—0,45% эфирного ромашкового масла (Oleum Chamomillae), горечь, ромашковую кислоту и антемидин. Потогонное и слабое противосудорожное средство (водные настои) входить в состав сборов для ароматических подушечек, припарок и ванн. Также для урегулирования пищеварения внутрь и в клизмах.

Роза (Rosa gallica дает лепестки — Flores или Petala Rosae gallicae; также Rosa centifolia, дает цветы — Flores Rosa rum pallidarum seu incarnatarum). Семейство Розоцветных.
Французская роза дает темно-красные лепестки. Для аптек их доставляют в виде высушенных еще не развернувшихся цветочных почек, срезанных ножницами как раз по основанию лепестков. Махровые цветы имеют лепестки, свернутые в виде конуса, основание которого, там, где оно отделено от зеленой чашечки, светло-желтоватое; запах слабый, приятный, вкус вяжущий.

Столиственная роза или центифолия, иначе полная роза, троянда, трандафил, дает розовые лепестки.
Обе розы годны для добывания из лепестков розового уксуса; розовой воды и пр. Для добывания розового масла предпочитается роза Дамаска или Казанлыкская — Rosa damascena, цветы которой не единичные, а сидят целыми щитками. Массовое культивирование розы для масла и аптек известно не только в южных странах, но и около Лейпцига, возможно что и у нас на юге России она привьется. Масло получается перегонкою с водой свежих лепестков.
Культура роз с медицинскими целями не представляет собой ничего особенного, сравнительно с обычной их культурой, но, конечно, требует яркого солнца.
Содержит: эфирное масло, жирное масло, дубильную кислоту, камедь, белковые вещества и красящее вещество—антоциан. В медицине настой лепестков употребляется для полоскания. Розовое масло употребляется для придания различным сложным средствам приятного запаха. Розовая вода входит в глазные примочки.

Розмарин (Rosmarinus officinalis дает листья Folia Rosmarini). Семейство Губоцветных.
Вечнозеленый ароматический кустарник, с сидячими кожистыми линейными листьями, несущими точечные железки, листья эти с верхней стороны темно-зеленые, с нижней беловойлочные; цветы собраны в короткие пазушные кисти, чашечка двугубая; венчик светло-фиолетовый с белыми полосками на нижней губе, верхняя губа двураздельная, тычинок 4; плод—4 орешка, сидящее на див чашечки.

Родина — берега Средиземного моря, почему у нас может культивироваться только в Крыму, Закавказье и Турции, да и то при защите в зимнее время; только в полосе Черноморского побережья южнее Сухуми зимует и без покрытия. Дико растет на скалистых местах. Употребляются листья высушенные в тени. Запах их сильно ароматный, как бы камфарный, вкус горьковато-пряный. Содержит эфирное розмариновое масло (наружное средство при накожных болезнях).
Сажать розмарин следует на сухих солнечных склонах; на морозное время можно высаживать его в кадки и вносить в погреб и снова высаживать весною. Розмарин выносит любое удобрение (даже свежий навоз) не теряя в качестве масла. Сбор листьев или резка стеблей возможна несколько раз в лето, так как при резке растение сильно кустится.
Розмариновое масло состоит из терпенов, цинеола, борнеола и розмариновой камфары. Листья содержать также горечь и дубильное вещество. Употребляется как наружное раздражающее кожу средство, для ароматических ванн и как ароматическое в сложных средствах.

Рицина, клещевина (Ricimis communis дает касторовое семя Semen Ricini), клещевое дерево, турецкая конопля, райское дерево, клячище. Семейство Молочайных.

В южных странах небольшое дерево или кустарник у нас, за исключением Черноморского побережья Кавказа, однолетняя; хотя и крупная, трава; стебель прямой, полый внутри, гладкий, высотой 5—20 см, смотря по сорту, листья очередные длинночерешковые 7—9 пальчато надрезанные с ланцетными, зубчатыми и лапчатыми по краю лопастями; цветы собраны в конечные и пазушные короткие кисти, в верхней части соцветия пыльниковые, в нижней части пестичные, с пятираздельной чашечкою, но без лепестков, коробочка трехгнездовая, с односемянными гнездами, колючая; семена овальные с небольшим белым овальным придатком на конце; деревянистая плотная скорлупа их темно-коричневая, с белым мраморовидным рисунком.
Клещевина родом из тропической Африки, и у нас может только возделываться, причем предпочтительны низкие сорта с зеленой сизоватой листвой. Растение требует жаркого климата и дает зрелые семена только на самом юге (Турция, Закаспийская область, Астрахань, Закавказье, северное побережье Черного моря).
Культивирование клещевины на масло уже привилась в Тверской области, где гектар дает 100—180 кг семени.
Культивирование ведется, приблизительно, как культура кукурузы (пшенки). Сеять можно прямо на поле, ранней весной, хотя заморозков растение не выносит. Одно растение от другого должно быть на расстоянии 50 — 70 см. Известно около 30 различных сортов, из которых для культуры на масло годны лишь немногие.
Почву клещевина требует плодородную, богатую фосфором, калием и известью. При достаточном тепле и влажности растет очень быстро. Семена вырастают только через 5—7 месяцев после посева и притом не все сразу, что затрудняет сбор.
Для медицинского употребления годится только масло, выжатое из очищенных семян на холоде, но для технического (при обработке тканей, и пр.) можно добывать его выжиманием в нагретых до 20° C прессах или кипячением раздавленных семян с водой. Тогда получается несколько больше масла.
При приобретении семян для посева следует иметь в виду, что различные сорта или разновидности неравно¬ценны, так:
Var. microcarpa (т. е. мелкоплодная) даст 56,17% масла.
Var. genuinus ………………………….…….45,4%
Var. brasiliensis ……………………………...43.29%
Var. badius……………………………...………43.29%
ясно, что мелкоплодная разновидность предпочтительнее.
Очищенные от оболочки семена, дают легко отделяемое на холоде жирное масло (до 50% общего веса), известное под названием касторового, и очень ядовитое белковое тело рицин, вызывающее свертывание крови, изъязвление слизистой оболочки, желудка и кишечника (так называемое самопереваривание желудка), нередко со смертельным исходом. Касторовое масло, совершенно свободное от рицина, имеет большое значение, как легкое и верно действующее слабительное.