Мыльнянка (Saponaria officinalis, дает мыльный корень—Radix Saponariae), бобовник, белая гвоздика, полевой жасмин, дикое мыло, стягач. Семейство Гвоздичных.
Корневище цилиндрическое ветвистое ползучее, стебель до 10—14 см, прямой, простой или слабо ветвистый, листья продолговатые или эллиптические, острые, с 3 жилками; цветы скучены на концах стебля и ветвей его, белые или розоватые, чашечка трубчатая с треугольными зубцами, лепестки с линейными кончиками и выемчатыми пластинками, длина их около сантиметра, цветы душистые и раскрываются вечером, коробочка одногнездная, раскрывающаяся 4 зубцами, семена почковидные.
В южной и средней России растет дико, по берегам рек, на полях, у домов и между кустарниками.

Высеивают семена мыльнянки осенью, почву подготовляют рыхлую, удобренную; заделывают катком. Можно также развести культуру мыльнянки, засаживая подготовленный участок кусками корневищ, для чего сначала проводятся правильные борозды. Сбор корня производится осенью. Тонкие корни также годны, так как и в них много сапонина. Корни промывают и подсушив, связывают в пучки. В хорошей почве, даже и в первый год, можно уже получить порядочный сбор корня.
Корень содержит сапонин, в порошке возбуждает сильное чихание, смешивая порошок с водой легко получить обильную пену.
В Российской фармакопее это растение совершенно не упоминается. Оно играло большую роль в старых фармакопеях и теперь очень распространено в народной медицине, кроме того употребляется как мыло, и на фабриках в красильном деле; корень есть во всех аптекарских складах. Спрос на него усиливается с каждым годом.

Морской лук (Urginea scilla) дает луковицы (Bulbus Scillae). Семейство Лилейных.
Луковица крупная, до 2 кг, яйцевидная, сочная, донце ее несет сочные корни различной длины, и около 7 мм в поперечнике. Наружные чешуи сухие, перепончатые, внутренние мясистые слизисто-сочные, светло-розовые или белые, запах луковый, вкус отвратительно горький, листья мясистые прямые широколанцетные остроконечные, развиваются после цветения, цветочная стрелка до метра высотой, прямая, крепкая, цветы собраны в колосовидную кисть зеленовато-белые звездчатые, цветут осенью.

Родина-песчаные берега Средиземного моря. Культуру этого морского растения можно было бы попытаться ввести для Черноморского побережья Крыма и Кавказа, причем культивирование должно носить скорее садовый характер. При разведении из семян рекомендуется зимний посев в ящики с последующей высадкой уже окрепших саженцев на грядки, подготовленные из менее песааной почвы с примесью перегноя. Размножение дичками, как у гиацинта и других подобных растений.
До сих пор требовалось в России около 120 кг этих луковиц, собираемых осенью по увяданию цветов, луковицы разеляются на отдельные части, причем сухие наружный бросаются, а внутренние мясистые сушатся на солнце. Готовые чешуи роговидные твердые хрупкие, желтоватые, реже красновато-белые.
В присутствии воды опий становятся мягкими, гибкими и затем слизистыми, поэтому сохранять их следует сохранять тщательно закупоренными.
Содержит два ядовитых, действующих на сердце вещества сциллоникрин и сциллотоксин, слизь, сахар и др.
Мочегонное средство, а также средство для истребления крыс и мышей.

Мак (Papaver somniferum, дает незрелые маковые головки. Capita seu capsulae Papaveris и семена „Semina Рараveris alba", наконец млечный сок, который засыхая дает опий ,,Opium" или „ Laudanum"). Семейство Маковых.
Корень прямой, однолетний, стебель около полуметра высотой, все растение голое, гладкое, часто сизоватое, листья сидячие продолговатые двоякозубчатые; цветы одиночные крупные, чашечка двулистная, опадающая до распускания, лепестки (5 штук) белые или фиолетовые с темным пятном у основания, тычинки многочисленные, коробочка голая яйцевидная или почти шаровидная; цветет в июне, июле. Родина — южная Европа. Разводится всюду в огородах, иногда дичает.

Употребляются, во-первых, незрелые высушенные плоды, очищенные от семян. Сухие плоды должны быть серо-зеленоватого цвета, весом около 3,5 грамм, с 10-15 лучистым рыльцем и столькими же неполными гнездами. Вкус коробочек горький.
Во-вторых, маковое семя. Для врачебного употребления берут только белое семя; фиолетовое и черное не принимаются. Семена мелкие почковидные с неровно ячеистой оболочкой. Запаха он не имеет, вкус же приятно маслянистый.
Наконец опий, который представляет собою ничто иное как подсохший сок, вытекающий из надрезов, сделанных кольцеобразно или винтообразно на незрелых еще коробочках мака. Предпочитается турецкий опий из Малой Азии, центром скупки которого является город Смирна. Сверх того врачебный опий добывается к Персии и Болгарии, тогда как в Индии, Средней Азии и Китае до последнего времени мак возделывался с целью добычи курительного опия.
Было бы в высшей степени важно испытать культуру мака на опий в Закаспийской области, Турции и Закавказье, чтобы найти местность, где климат позволял бы получать мак с необходимым количеством алкалоидов.
Коробочки мака содержать некоторое количество морфия, наркотина, папаверина, следы мекоповой кислоты и др. Семена дают пищевое жирное маковое масло (от 30 до 55%), 18—20% белкового вещества слизь, и пр., но совершенно лишены морфия. Медицинское значение алкалоидов мака-давать болеутоляющие, успокаивающие, противосудорожные и снотворные средства.
Лучшей почвой для мака, является легкая песчаная, при достаточной влажности и достаточном удобрении. Его можно сеять после удобренной озими или после корнеплодов. При культивировании для масла, удобрения непосредственно не требуется, так как чересчур пышное развитие зелени может даже повредить дружному вызреванию семян. При культивировании на опиум очень повышает содержание морфия введение в почву селитры или аммиачных солей. Вспашку производят с осени; сев ранний, так как мак требует для своего полного развития до 5 месяцев (на опий, или для сбора зеленых головок достаточно и 2 месяца). Семена для посева должны быть свежие, так как лежалые семена теряют всхожесть. Рядовой посев усиленно рекомендуется, на акр идет при этом всего 6—8 кг семян. При разбросанном посеве лучше смешивать семена с песком или землей, чтобы они ложились не слишком густо. Заделка семян весьма мелкая, например, катком или волокушей. Прореживание растений в рядах, двух или трехкратное разрыхление почвы и слабое окучивание очень желательны. При хорошем урожае гектар мака дает одних семян 40 — 80 кг и 10—30 кг опия.
При сборе опия выбирают сухое время, без росы, надрезают головки, когда они почти достигли величины спелых, но еще зелены и сочны. Надрезы делают небольшим узким ножичком, спиралью или кольцами вокруг головки (реже продольно), стараясь не прорезать стенку коробочки насквозь, чтобы сок не пролился внутрь, а целиком выступил наружу. Через 2—3 часа слой густеет и отвердевает, тогда его соскабливают тупым ножичком в какой-либо сосуд. Сбор формируется в лепешки, обвертывается маковыми листьями и тогда поступает в продажу.
Культивирование мака на опий, особенно в юго-восточной России, несомненно, принадлежит блестящее будущее. Но выгодность возделывания возможно только там, где имеются дешевые рабочие руки, потому что за час можно надрезать и собрать сок только с 200— 250 коробочек мака, что соответствует всего 4—5 граммам сухого опия. Следовательно на 1 килограмм потребуется 200 рабочих часов.
Опий должен содержать10—12% морфия, иначе он не считается годным; в хороших сортах бывает и до 20% морфия. Кроме того опий содержит 0,2—0,5% кодеина, до 40% наркотина и другие алкалоиды (всего 18). Так как богатство опия морфием завысит между прочим от преобладания солнечных дней, то в указанных выше местностях и по нижнему течение Волги опийный мак мог бы возделываться с успехом.
Употребление наркотических алкалоидов, добываемых из опия и самого опия при желудочных заболеваниях и пр. общеизвестно. Кроме того, аптеки пользуются и маковыми семенами, не содержащими вовсе наркотиков, но богатыми жирным маслом, для приготовления эмульсии (маковое масло), которое обходится значительно дешевле миндальных и потому часто предпочитаются.

Данная статья не является пропагандой употребления или выращивания психотропных растений.

Майоран (Origanum majorana дает траву Herba Majoranae), манержанка, лебедка. Семейство Губоцветных.

Стебли-четырехгранные, ветвистые, опушенные: листья супротивные, усеянные точечными железками, обратнояйцевидные цельнокрайние, черешковые, с железистым опушением, цветы собраны в яйцевидные колосья, сидящие по 3 на концах ветвей, прицветники сильно развитые серовойлочные, черепично прикрывающее один другой (снизу), венчики цветов белые. Однолетнее или многолетнее.
Родом из северной Африки. Разводится и в России, в Литве, Польше, Пермской и Свердловской областях.
Употребляются сушеные цветущие верхушки и листья со стебля. Вкус и запах ароматический, пряный, несколько напоминающий камфару. Содержит 1,5% эфирного майоранового масла. Способствует пищеварению.
Культура садовая для южного и юго-западного района. Сеют в парники или в паровые грядки, в мае рассаживают на 15 — 20 см одно растение от другого. Или же прямо сеют на расстоянии 35 см в борозды на хорошо удобренных грядках. Собирать майоран можно несколько раз в лето.