Маиса (Ustilago maydis дает экстракт головни). Гриб из семейства Головневых.
При культивировании маиса (иначе называемого кукурузой или пшенкой) нередко замечают, что отдельные зерна в початках сильно разрастаются и мало по малу перерождаются в крупные мешки, наполненные черным порошком. Иногда их в початке несколько. Это зависит от того, что споры головневого грибка попадают во время цветения (занесенный ветром или насекомыми) на рыльца маиса, прорастают и развиваются в завязи. Разрастаясь, грибок к осени снова превращается в массу спор, которые перезимуют и следующим летом снова заразят цветущие растения кукурузы.

Ustilago maydis
Сбор грибка приносить двоякую пользу, освобождает поле от опасного врага, и дает ценный медицинский продукт. Действуя при приемах внутрь на кровеносною систему, экстракт головни имеет большое практическое значение как кровоостанавливающее средство и завоевывает себе все большее место в акушерской практике.
Сбор следует производить в августе или в начале сентября, перед растрескиванием головки. При сушке следить за тем, чтобы она не заплесневела. Гриб этот встречается везде, где разводят кукурузу в полевой культуре, чаще в сырые годы.