Роза (Rosa gallica дает лепестки — Flores или Petala Rosae gallicae; также Rosa centifolia, дает цветы — Flores Rosa rum pallidarum seu incarnatarum). Семейство Розоцветных.
Французская роза дает темно-красные лепестки. Для аптек их доставляют в виде высушенных еще не развернувшихся цветочных почек, срезанных ножницами как раз по основанию лепестков. Махровые цветы имеют лепестки, свернутые в виде конуса, основание которого, там, где оно отделено от зеленой чашечки, светло-желтоватое; запах слабый, приятный, вкус вяжущий.

Роза
Столиственная роза или центифолия, иначе полная роза, троянда, трандафил, дает розовые лепестки.
Обе розы годны для добывания из лепестков розового уксуса; розовой воды и пр. Для добывания розового масла предпочитается роза Дамаска или Казанлыкская — Rosa damascena, цветы которой не единичные, а сидят целыми щитками. Массовое культивирование розы для масла и аптек известно не только в южных странах, но и около Лейпцига, возможно что и у нас на юге России она привьется. Масло получается перегонкою с водой свежих лепестков.
Культура роз с медицинскими целями не представляет собой ничего особенного, сравнительно с обычной их культурой, но, конечно, требует яркого солнца.
Содержит: эфирное масло, жирное масло, дубильную кислоту, камедь, белковые вещества и красящее вещество—антоциан. В медицине настой лепестков употребляется для полоскания. Розовое масло употребляется для придания различным сложным средствам приятного запаха. Розовая вода входит в глазные примочки.